木瓜猪脚汤
主料:木瓜1个、猪脚半只
辅料:姜5片、盐、水适量
做法:
1、首先在锅里烧开水,把洗干净的猪脚放进去焯水。
2、把木瓜去皮切块,姜切片,然后把焯好水的猪脚、木瓜和姜片全部放进锅里,加入适量的清水,盖上盖子。
3、待高压锅上气后直接用大火煮10分钟,最后转小火煮15分钟即可。