
高价饮水——不如凉白开
超市里的引用水种类繁多,纯净水、矿泉水、富氧水、冰川水……不仅名词让人眼花缭乱,价格也让人瞠目结舌,从几元一瓶到百元一瓶不等。不少高价水还专门打出了有助于健康、治疗的功能牌。例如,某品牌的冰川矿泉水就宣称,饮用该品牌水可以增加皮肤弹性、促进血液循环、镇定情绪,甚至还能壮骨、排毒、防癌,满足人体对微量元素的需求。
其实,饮用水价格再高、宣传再好,其实产品里面最多的成分也还是普通的水;而喝水对人体的主要作用就是补充水分,满足人体机能的需要。产品宣传中标明的那些功用,其实并不可靠。同时,矿泉水中的很多矿物质元素和微量元素只在一定的限值范围内对人体有益,而一旦含量超标,不仅无益,反而有害。比如,很多矿泉水中都宣称自己的产品中含有矿物质元素硒,一定量的硒能够提高人体免疫力、预防癌症,但如果吸收过量就会引起硒中毒。
这么看来,只说矿物质的好处,不谈含量和毒性,实在是不厚道。消费者们与其好几块钱买一瓶矿泉水,不如回家自己煮点白开水。