营养咸豆花
材料:嫩豆腐一盒、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽、葱姜蒜。
做法:
1.全部材料切成小丁,裙带菜要泡发后再切成小片放好备用。
2.嫩豆腐放在开水里煮2分钟备用,然后热锅、爆香葱姜蒜末,倒入其他配料炒半分钟。
3.加适量的生抽、糖、陈醋调味,最好后将它淋在豆腐上,再加入松仁、辣椒油、芫荽碎,搅拌后即可食用。
作用:这款咸豆花可以用做早餐哦,都是一些素食,营养高,对减肥可有帮助了。