10.饭前及饭后不宜食用
西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人，在饭前吃点西瓜则不失为一种减少食物摄入的好方法。
11.冰西瓜不宜食用
少吃冰镇西瓜。贮藏时，可放在冰箱冷藏室的最下层(温度是8℃～10℃)。拿出后，在室温下放置一会儿再吃，此时口味最好。每次吃的量不要超过两块，而且要慢慢地吃。
12.21:00后不宜食用
21:00后也不宜吃西瓜，否则容易变成“西瓜肚”。
如果觉得那一点西瓜满足不了自己的胃，建议把表面硬皮削掉，根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品，做个凉拌西瓜皮，既爽口，又减肥。