家长给孩子贴秋膘，可以做点海鱼，鱼类比大多数肉类所含饱和脂肪酸都低，海鱼ω-3脂肪酸含量较高，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不被破坏。
推荐食谱：生鱼红枣汤、鱼片粥、山药鱼片汤、鲫鱼豆腐汤
肉食潮爸：要控制胃口
秋天一到，爱吃肉的男人有了一个比较好的借口，那就是贴秋膘。红焖羊肉、羊蝎子、肥牛火锅都是他们的最爱。
尽管中年男人贫血的发生比较少，但对于应酬比较多的中年男士，秋天控制体重就变得非常严峻，控制胃口显得较为关键。因为一旦秋天不注意，到了活动较少的冬天很可能增长5公斤体重，对于心脏和其它内脏器官造成很大压力，还很容易上火。所以，在没有应 酬的时候，尽可能在家里吃饭，多吃一些素菜，以清淡饮食为主。
推荐食谱：芝香四季豆、花椰菜汁、姜汁菠菜、菠菜丸子汤