韩国江南市场的6家著名美食店 别样味蕾

　　新沙市场炒年糕双胞胎店

　　这家店主要售卖炒年糕、炸紫菜粉条、饺子、汤饭、血肠、面条、拉面、鱼丸等小吃，其中炒年糕和炸紫菜粉条尤其出名。店里的炒年糕仅使用面粉做成的年糕，而且口味不辣，儿童也可放心食用。另外，店里炸紫菜粉条非常受欢迎，经常在营业时间结束前的一两个小时断货。很多名人曾光顾这家小店，其中包括韩国前总统李明博。店主人说“青瓦台工作人员经常一次来买四五万韩元的小吃。总统卸任后，金润玉女士和女儿还经常来店里吃饭”。

　　马川中央市场传闻中的牛肠店

　　28年始终坚守在同一地方的这家牛肠店是马川中央市场最有名气的参观点。每到周末，前来就餐的客人都会在店外排起长长的队伍。这家店美味的最大秘诀是新鲜的猪大肠食材及调料比例。事实上，仅从辣椒粉、糖稀、紫苏、洋白菜和芝麻叶等食材配料来看，这家店和其他餐馆并无太大的区别，重要的是这些食材的比例。