没有小龙虾,夏天何以成为夏天。夏日来临,本攻略告诉你吃小龙虾的十个要点,让你带着知识吃虾,带着问题吃虾(要点若把握住,须反复咀嚼消化,才能融汇贯通,切勿囫囵吞枣,不求甚解)。
首先是口诀
拉着你的手(用手抓起龙虾钳);
轻轻吻一口(尝一下龙虾的味);
掀起红盖头(剥龙虾的头胸甲);
解开红肚兜(撕开龙虾的腹节);
拉下红裤头(拽掉尾节、尾肢);
让你吃个够(过上吃龙虾的瘾)。
吃虾攻略第一式:分公母
吃了这么多年小龙虾,很多人应该还不知道小龙虾还有公母之分,让我们一起涨个姿势。


相比而言,公虾的钳子略大,母虾的尾巴比较大。等到8月份的时候,公虾的黄比较多,母虾的籽比较多。
吃虾攻略第二式:看大小
小龙虾个头越大卖的越贵。下面就拿土豪必备物品比较一下,带大家看看不同体重的小龙虾大概都是多大。


看过上图之后,以后就大概能估算出来几两银子一两肉了。一般像攻略君这种土豪都是挑大个的吃。